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    "CdParametre": "7815",
    "NomParametre": "2,6-di-tert-butyl-4-méthylphénol",
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    "DateCreationParametre": "2015-06-30",
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    "AuteurParametre": "AERM",
    "LbCourtParametre": "BHT",
    "LbLongParametre": "2,6-di-t-bu-4-méthyphénol",
    "DfParametre": "L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un additif alimentaire. Il s'agit du 2,6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2,6-bis(1,1-diméthyléthyl)-4-méthylphénol. Il s'agit d'un puissant antioxydant synthétique. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est noté E321 par l'Union européenne. Il se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle.",
    "ReferenceParametre": "Liste de vigilance de la Décision UE 2015/495.",
    "NomIntParametre": "Butylated hydroxytoluene (BHT)",
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